






イヅツ白味噌 粒味噌 10㎏
イヅツ白味噌 粒|袋5㎏×2つ
大豆や麹の形状を残したまま仕上げる「白粒みそ」。大豆の食感や香りがより一層引き立ちます。
イヅツみそは香川伝統の白味噌を1931年から造る老舗味噌蔵。讃岐の郷土料理「あんもち雑煮」の味を決める讃岐の風土が育んだ白味噌は、長年にわたり県民には欠かせない調味料として愛され続けています。
讃岐特産白味噌は大豆が熱いまま50℃前後で仕込むため、麹による甘みが強く、なめらかな口溶けが特徴です。短期熟成のためフレッシュでクセがありません。洋食とも相性バッチリでオリーブオイルや七味と合わせるだけで簡単時短ソースができます。
賞味期限|180日
※粒味噌は火入れ(低温殺菌)をしていないので、開封後は冷蔵保存をお願いします。
オプションを選択







イヅツ白味噌 粒味噌 10㎏
セール価格¥9,039
通常価格