イヅツ白味噌 ピロー
イヅツ白味噌|ピロー300g
讃岐特産白味噌は大豆が熱いまま50℃前後で仕込むため、麹による甘みが強く、なめらかな口溶けが特徴です。短期熟成のためフレッシュでクセがなく、洋食に使うのもオススメ。オリーブオイルや七味とも相性バッチリです。
イヅツみそは香川伝統の白味噌を1931年から造る老舗味噌蔵。讃岐の郷土料理「あんもち雑煮」の味を決める讃岐の風土が育んだ白味噌は、長年にわたり県民には欠かせない調味料として愛され続けています。
※業務用に5kg・10kgの商品もございます。お気軽にお問い合わせください。
味噌|株式会社イヅツみそ
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イヅツ白味噌 ピロー
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